Pelbagai Roti Dan Pastry Dibuat Segar Setiap Hari Di Barcook Bakery The Garden Midvalley

Pelbagai Roti Dan Pastry Dibuat Segar Setiap Hari Di Barcook Bakery  The Garden Midvalley | Roti antara makanan ruji yang menjadi pilihan Liez dan keluarga jadi seminggu sekali mesti Liez ke kedai bakeri untuk mendapatkan roti untuk kami sekeluarga. Liez pernah bercita-cita nak belajar untuk membuat roti tetapi impian hanya tinggal impian. Nak buat perlukan kesabaran dan juga skill yang tertentu ye. Nampak mudah tapi sebenarnya susah.
Pelbagai Roti Dan Pastry Dibuat Segar Setiap Hari Di Barcook Bakery The Garden Midvalley

Pelbagai Roti Dan Pastri Dibuat Segar Setiap Hari Di Barcook Bakery

Baru-baru ini Liez ke Barcook bakery terletak di The Garden Midvalley untuk melihat sendiri cara pembuatan roti yang menjadi best seller disitu. Memang excited sebab Liez memang suka kalau bab baking-baking ni cuma belum ada rezeki yang sesuai untuk belajar membuat roti.
Pelbagai Roti Dan Pastry Dibuat Segar Setiap Hari Di Barcook Bakery Di The Garden Midvalley
Di Barcook bakery, pelanggan boleh mendapatkan pelbagai jenis roti atau pastri yang segar kerana ia dibuat setiap hari untuk memastikan setiap roti atau pastri yang dijual adalah yang terbaik dan sedap. Ketika Liez sampai disana sekitar jam 11.30 pagi, tertarik dengan bauan roti yang sedang dibakar tu. Kemudian ada pekerja yang sedang menyusunkan roti dan pastri yang baru siap dimasak di tray yang tersedia. Terliur tengok sebab memang tempting sangat!
Pelbagai Roti Dan Pastry Dibuat Segar Setiap Hari Di Barcook Bakery Di The Garden Midvalley
Pelbagai Roti Dan Pastry Dibuat Segar Setiap Hari Di Barcook Bakery Di The Garden Midvalley
Pelbagai jenis roti dan pastri yang ada di Barcook dan ada beberapa roti yang menjadi best seller di Barcook ini antaranya Pumpkin Walnut, Mixberry Cheese, Salty Egg Yolk, Liu Sa Bun dan belbagai jenis roti.
Pelbagai Roti Dan Pastry Dibuat Segar Setiap Hari Di Barcook Bakery Di The Garden Midvalley
Pelbagai Roti Dan Pastry Dibuat Segar Setiap Hari Di Barcook Bakery Di The Garden Midvalley

Proses membuat roti Pumpkin Walnut di Barcook Bakery
Kemudian Liez dijemput untuk melihat sendiri proses membuat roti Pumpkin Walnut yang merupakan best seller nombor 1 di sini. Proses dimulakan dengan membuat inti iaitu dari buah labu. Inti atau filling Pumpkin Walnut dibuat sendiri untuk memastikan kualitinya sentiasa terjaga.

1. Kulit labu dibuang dan dibersihkan sebelum dicuci dan dipotong kecil-kecil
Pelbagai Roti Dan Pastry Dibuat Segar Setiap Hari Di Barcook Bakery Di The Garden Midvalley
2. Kemudian labu tadi dibakar dalam ketuhar dengan kepanasan selama 2 jam. Labu yang dibakar di hancurkan dan dibiarkan sejuk sebelum digunakan.
Pelbagai Roti Dan Pastry Dibuat Segar Setiap Hari Di Barcook Bakery Di The Garden Midvalley
Kemudian proses membuat roti Pumpkin walnut boleh dimulakan.

1. Dimulakan dengan menimbang doh dengan berat yang betul untuk memastikan saiz setiap roti adalah sama. Kemudian inti labu dimasukkan dan ditimbang semula sebelum disusun di loyang.
Pelbagai Roti Dan Pastry Dibuat Segar Setiap Hari Di Barcook Bakery Di The Garden Midvalley
3. Doh yang sudah siap akan dibiarkan selama 2 jam untuk proses mengembang sebelum dibakar selama 11 minit. Sebelum dibakar, roti tadi ditutup dengan loyang lain untuk memastikan saiz roti adalah sama antara satu sama lain.
Pelbagai Roti Dan Pastry Dibuat Segar Setiap Hari Di Barcook Bakery Di The Garden Midvalley
Fuhh, laju betul Chef Alvin yang membuat Pumpkin walnut ni. Sekejap sahaja dia mengadun untuk memenuhkan loyang tu. Orang dah pakar memang laju je. Actually Chef Alvin adalah ketua chef di Barcook bakery The Garden Midvalley dan beliau yang akan memerhatikan dan memantau setiap pembuatan roti yang akan dijual disini.

Selain roti dan patri, Barcook bakery juga ada menjual pelbagai jenis kek yang ready made atau boleh dibuat custom-made mengikut tema pelanggan. Barcook bakery juga ada menjual homemade kaya original dan kaya pandan tanpa bahan pengawet, Signature biskut kacang dan beberapa jenis cookies yang mendapat permintaan pelanggan.
Pelbagai Roti Dan Pastry Dibuat Segar Setiap Hari Di Barcook Bakery Di The Garden Midvalley
Pelbagai Roti Dan Pastry Dibuat Segar Setiap Hari Di Barcook Bakery Di The Garden Midvalley
Pelbagai Roti Dan Pastry Dibuat Segar Setiap Hari Di Barcook Bakery Di The Garden Midvalley
Pelbagai Roti Dan Pastry Dibuat Segar Setiap Hari Di Barcook Bakery Di The Garden Midvalley
Barcook bakery akan memastikan setiap roti dan pastry yang dibuat disini dijaga kualitinya dengan menggunakan bahan-bahan dari supplier membekalkan bahan-bahan halal dan berkualiti tinggi. Jadi pelanggan tak perlu takut untuk mencuba produk dari Barcook bakery ni.

Selain Barcook bakery di The Garden Midvalley, mereka juga berada di lokasi lain di Bangsar South dan IOI Mall Puchong. Untuk lebih maklumat, boleh usha media sosial Barcook bakery seperti dibawah:-


Facebook:

Instagram:

Alamat lokasi:-
The Gardens, Midvalley
LG-225, Lower Ground Floor
Tel : 03-2202 2234
The Sphere, Bangsar South
UG-7, Upper Ground Floor
Tel : 03-2732 0821/ 0822
IOI Mall, Puchong
Lot G00A3A & G00A5B, Ground Floor
Tel : 03-8074 7725

Post a Comment

22 Comments

  1. ALahaiiii kte ni dah la hantu bakery wakaka pantang nampak bakery sure masuk pastu segalanya nak beli. Boleh la terjah midvalley pasni

    ReplyDelete
  2. Waaa banyaknya pilihan roti dia..Baking fresh plak tu...dapat beli pepanas terus makan, nikmatnyaa...

    ReplyDelete
  3. Banyak jugak pilihan roti yang dijual ye. Tengok pun tahu roti yang dijual gebu dan sedap. Baguslah mereka buat roti yang segar setiap hari.

    ReplyDelete
  4. sedapnya tengok pastry dia! Mesti sedap pumpkin walnut bun dia. Tengok kek dia pun sedap. Boleh menyinggah ke sana kalau pergi Mid Valley nanti

    ReplyDelete
  5. Banyaknya roti dieorang buat. Nampak pun sedap sedap. Tak dapat bayang kalau terbau masa pergi. Mesti rasa nak borong banyak banyak

    ReplyDelete
  6. Nie tempat kegemaran terbaru Rawlins untuk membeli bun dan pastry. Lazat dan berpatutan harganya.

    ReplyDelete
  7. wah.. banyaknya pilihan.. untung la boleh tengok sendiri mcm mana dorang baking.. tempatnya pun cantik, bersih..

    ReplyDelete
  8. wah sedap2 belaka roti kt sini. teringin jugak nak belajar buat roti tapi sebenarnya saya memang tak reti nak memasak hehe :)

    ReplyDelete
  9. Roti-roti dekat situ nampak sangat sedap sekali! Out let terdekat ada dekat Puchong nampaknya dekat dengan Office bolehlah saya terjah nanti

    ReplyDelete
  10. banyak betulroti-roti kat sini. sebelum ni lalu je depan kedai ni. nanti nak kena singgah cubalah beli roti kat sini.

    ReplyDelete
  11. Sedapnyaaa.. Memang suka betul fresh pastry mcm ni.. Sedappppp... Best sebab lembut jaaa....

    ReplyDelete
  12. hampir tiap minggu ke Mid Valley tapi tak singgah plak kat sini.. Ok, next time kena singgah la. Tingin gak nak try roti Pumpkin Walnut ni, macam sedap je

    ReplyDelete
  13. Banyaknya pilihan roti kat sini. Dan semuanya nampak.menarik dan sedap

    ReplyDelete
  14. wahhh banyaknya pilihan, mesti best masuk situ bau harum je

    ReplyDelete
  15. Nampak sedap je semuaaa! Teringin pula ><

    ReplyDelete
  16. Aduyai... Segar bugar roti nya! Jommmm lepak sini sesama. Nak try pastry dia jugak

    ReplyDelete
  17. tak pernh cuab dekat sini lagi..namapk sedap roti dia semua..bolehla nanti singgah kalau ke sana..

    ReplyDelete
  18. Roti fav ni.Dah 2 tmpt kite terjah.Tibe2 rasa nk beli pulek..Mengundang betul.hehhe

    ReplyDelete
  19. Bestnya dapat makan roti fresh from oven. Macam teringin nak rasa roti pumpkin walnut tu sebab suka makan labu. mesti sedap

    ReplyDelete
  20. saya pun penggemar pastri. suka sangat. kalau boleh nak makan hari2. ni macam sedap je

    ReplyDelete
  21. nanti kalau ke MV nak kena singgah kedai ni jugak laa

    ReplyDelete
  22. Roti fresg from oven memang sedap kan liez. Nk cuba lah roti dekat sini nanti.

    ReplyDelete