Resepi Perapan Kambing Black Pepper Penuhi Selera Anak-Anak

Resepi Perapan Kambing Black Pepper Penuhi Selera Anak-Anak | Alhamdulillah kalau bab makan, anak-anak Liez tidak memilih, semua main bedal makan. Kalau tengok diaorang makan memang kita jadi berselera pulak. Diaorang ni banyak makanan kegemaran dan salah satunya kambing. Teringat masa bulan raya baru-baru ni, memang menu kambing golek je bila menghadiri rumah terbuka. Dan anak-anak Liez paling happy sebab boleh makan banyak.. aishhhhh~anak-anak kan..

Resepi Perapan Kambing Black Pepper Penuhi Selera Anak-Anak

Awal bulan lepas, masa shopping barang-barang dapur di Rosyam Mart terus Encik Suami sambar isi kambing untuk menu anak-anak nanti.Selalunya Liezbeli yang siap diperap di Giant atau Aeon tapi kali ni sebab nak anak-anak puas makan so kita beli dan buat sendiri. Resepi perapan Liez usha dalam google dan Liez dapat satu resepi mudah.

Resepi Perapan Kambing Black Pepper Penuhi Selera Anak-Anak

Resepi Perapan Kambing Black Pepper Penuhi Selera Anak-Anak

Bahan-Bahan
4 keping kambing
2 sudu sos tiram
3 sudu sos lada hitam
2 sudu kicap
2 sudu serbuk lada hitam
2 sudu daun rosemary kering
garam dan gula ikut citarasa.

1. Campurkan semua bahan tadi dalam bekas dan gaul hingga sebati.
2. Masukkan kepingan daging kambing dan salutkan satu persatu dengan bahan yang disatukan tadi.
3. Boleh simpan kepingan daging tadi dalam bekas dan simpan dalam peti sejuk.
4. Boleh digrill selepas 24 jam.

#TIPS
- lebih lama diperap lebih bagus
- sukatan bahan boleh dilebihkan ikut selera masing-masing

Resepi: Majalah Saji